Што такое эллаговая кіслата?

Элаговая кіслата асабліва багатая ў сямействе гранатавых (экстракт лісця граната і гранатавы сок). Элаговая кіслата - гэта дымернае вытворнае галавай кіслаты, поліфенольны дылактон. У прыродзе можа існаваць не толькі ў вольным выглядзе, але часцей за ўсё ў кандэнсаваным выглядзе (напрыклад, элагітаніны, глікозіды і інш.).

Біоактівные функцыі эллаговой кіслаты

Элаговая кіслата выконвае розныя біялагічна актыўныя функцыі, такія як антыаксідант (яна можа ўступаць у рэакцыю са свабоднымі радыкаламі, валодае добрай інгібіруючай актыўнасцю супраць перакіснага акіслення ліпідападобных злучэнняў у мітахандрыяльных мікрасомах, можа ўтвараць хелаты з іёнамі металаў, якія выклікаюць перакіснае акісленне ліпідаў, і дзейнічаць як акісляльны субстрат для абароны іншых рэчываў ад акіслення), супрацьракавыя (якія ўключаюць лейкемію, рак лёгкіх, рак печані, рак стрававода, рак тоўстай кішкі, рак малочнай залозы, рак мачавой бурбалкі і рак прастаты лічацца аднымі з найбольш перспектыўных прыродных хімічных супрацьракавых агенты), антымутагеннымі ўласцівасцямі і інгібіруючым дзеяннем на вірус імунадэфіцыту чалавека.

Акрамя таго, эллаговая кіслата таксама з'яўляецца эфектыўным каагулянтам і добрым інгібітарам многіх бактэрый і вірусаў, абараняючы раны ад бактэрыяльнай інвазіі, прадухіляючы інфекцыі і інгібіруючы язвы. Акрамя таго, было ўстаноўлена, што эллаговая кіслата валодае гіпотэнзіўным і седатыўным дзеяннем.

Прымяненне эллаговой кіслаты ў касметыцы
У апошнія гады касметычная прамысловасць знаходзілася пад уплывам тэндэнцыі вяртання да прыроды, і даследаванні і распрацоўкі натуральных эфектыўных інгрэдыентаў сталі гарачай кропкай як у краіне, так і за мяжой, а эллаговая кіслата шырока выкарыстоўваецца ў якасці натуральнага кампанента з мноствам эфекты. Элаговая кіслата шырока выкарыстоўваецца ў якасці натуральнага кампанента з многімі эфектамі. Элаговая кіслата валодае адбельвае, амаладжальным, звязальным і антырадыяцыйным дзеяннем.

Распрацоўка і прымяненне натуральных інгрэдыентаў становяцца ўсё больш і больш важнымі ў касметычнай прамысловасці ў 21-м стагоддзі, і эллаговая кіслата шырока выкарыстоўваецца ў многіх відах касметыкі, такіх як адбельвае і супраць старэння, з-за яе высокай бяспекі і мяккае ўздзеянне на скуру. Паглыбленыя даследаванні эллаговой кіслаты таксама прынясуць людзям новую надзею на запаволенне старэння і барацьбу з рознымі захворваннямі.