Сацыяльныя сеткі апантаныя хларафілам. Але ці можа гэты раслінны пігмент падняць ваша здароўе і фізічную форму на новы ўзровень?
Магчыма, вы заўважылі, што за апошнія гады рынак так званых «функцыянальных напояў» рэзка вырас. У гэтыя дні можна піць грыбную каву. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Адаптагенныя газіроўка і прэбіётычныя пратэінавыя кактэйлі. Гэты асартымент старанна падрыхтаваных напояў цяпер змяшчае ваду з хларафілам. Гэты папулярны зялёны эліксір, безумоўна, захапіў сацыяльныя сеткі. У рэшце рэшт, гэта натуральны колер, што тут не любіць?
Як і ў любой тэндэнцыі ў галіне аховы здароўя, наконт хларафіла робіцца шмат сур'ёзных прэтэнзій. Гэта рэкламуецца як спосаб детоксікаціі арганізма, пахудання, павышэння энергіі і здароўя кішачніка, барацьбы з ракам, умацавання імуннай сістэмы і нават ачышчэння скуры. Калі бегуны хочуць атрымаць перавагу падчас трэніровак і спаборніцтваў, яны могуць звярнуцца да такіх напояў, як вада з хларафілам.
Але перш чым паддацца шуміхі і паспрабаваць натуральныя зялёныя сокі, вось што хочуць, каб вы ведалі эксперты па навуцы і харчаванню: доказы супраць анекдотаў.
Магчыма, вы ўпершыню даведаліся пра хларафіл на ўроку навукі ў сярэдняй школе, калі вам сказалі, што хларафіл - гэта пігмент, які надае раслінам смарагдава-зялёны колер. Яго галоўная мэта - дапамагаць раслінам паглынаць сонечную энергію падчас фотасінтэзу.
Як правіла, вада з хларафілам вырабляецца шляхам дадання хларафіла, растваральнай у вадзе формы хларафіла, атрыманай шляхам злучэння хларафіла з солямі натрыю і медзі, у фільтраваную ваду, што палягчае яе засваенне арганізмам. (Хларафіл, па сутнасці, з'яўляецца дадатковай формай хларафіла.) Бутэлька вады з хларафілам можа таксама ўтрымліваць іншыя прадукты, такія як цытрынавы сок, мяту і вітаміны (напрыклад, вітамін B12). У дадатак да папярэдне змешанай вады вы таксама можаце набыць кроплі хларафіла і дадаць іх у ваду.
Некаторыя людзі блытаюць хларафіл з хларэлай, але гэта не адно і тое ж. Хларэла - гэта водарасць, якая расце ў прэснай вадзе і змяшчае хларафіл.
Хларафіл таксама змяшчаецца ў шэрагу ядомых гародніны, уключаючы шпінат, рукалу, пятрушку і зялёную фасолю. Пшанічная трава таксама можа быць добрай крыніцай гэтага злучэння.
Калі вы больш уважліва паглядзіце на даследаванне, вы выявіце, што рынкавыя перавагі гэтага раствора для зялёнай вады відавочна выходзяць далёка за рамкі навуковай асновы.
Адно з самых папулярных сцвярджэнняў, звязаных з хларафілам, заключаецца ў тым, што ён спрыяе пахуданню. Аднак сучасныя даследаванні яго магчымасцей для пахудання абмежаваныя і далёкія ад надзейных. Даследаванне, апублікаванае ў часопісе Appetite, паказала, што жанчыны з залішняй вагой, якія прымалі зялёную раслінную мембранную дабаўку, якая змяшчае хларафіл, страцілі больш вагі на працягу 90 дзён і мелі горшы апетыт, чым жанчыны, якія не прымалі гэтую дабаўку. Прычына гэтай розніцы невядомая, і невядома, ці будзе гэтая розніца таксама назірацца пры прыёме 100% дабавак хларафіла.
«Вядома, калі вы п'яце несалодкую ваду з хларафілам замест салодкіх напояў, гэта можа быць адным са спосабаў палепшыць склад цела», - кажа Молі, штат Р.Д., CSSD, спартыўны дыетолаг у фітнес-цэнтры Ochsner у Новым Арлеане. - сказала Молі Кімбал. «Але верагоднасць таго, што гэта непасрэдна прывядзе да значнага паляпшэння вагі, малая».
Як адзначаюць многія прыхільнікі, некаторыя навукоўцы таксама вывучалі патэнцыйныя супрацьракавыя эфекты хларафіла, большая частка якіх тлумачыцца яго антыаксідантнай здольнасцю змагацца са свабоднымі радыкаламі. Сам хларафіл таксама можа звязвацца з патэнцыяльнымі канцерогенамі (або канцерогенамі), тым самым патэнцыйна перашкаджаючы іх усмоктванню ў страўнікава-кішачным тракце і памяншаючы колькасць, якое дасягае адчувальных тканін. Але дагэтуль няма выпрабаванняў на людзях адносна супрацьракавай эфектыўнасці хларафіла, паколькі большасць даследаванняў праводзіліся ў асноўным на жывёл. Як адзначае Кімбал, "пакуль недастаткова дадзеных, каб пацвердзіць гэтую карысць".
Аднак хларафіл у такіх зялёных гародніне, як шпінат і капуста, а таксама іншыя антыаксіданты і пажыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў гэтых прадуктах, могуць гуляць пэўную ролю ў прафілактыцы рака. Вось чаму ўжыванне большай колькасці гэтых гародніны можа дапамагчы знізіць рызыку развіцця некаторых відаў раку, у тым ліку рака прамой кішкі і рака лёгкіх.
Некаторыя вельмі папярэднія даследаванні, у тым ліку два папярэднія даследаванні, апублікаваныя ў Journal of Dermatological Drugs, паказваюць, што хларафіл можа дапамагчы палепшыць некаторыя захворванні скуры, такія як вугры і пашкоджанне сонцам. Але гэта адбываецца пры мясцовым ужыванні хларафіла, што не тое ж самае, што піць рэчыва. Тым не менш, Кімбал кажа, што паляпшэнне стану гідратацыі шляхам ужывання вады з хларафілам можа палепшыць знешні выгляд вашай скуры, калі вы пераходзіце ад стану абязводжвання да стану гідратацыі.
Тэарэтычна, антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў хларафіле, могуць дапамагчы спартсменам лепш адаптавацца да трэніровак, патэнцыйна паляпшаючы аднаўленне, але ў цяперашні час няма навуковых дадзеных, якія б даследавалі ўплыў хларафіла на спартсменаў. «Малаверагодна, што антіоксідантная сіла вады з хларафілам лепш, чым антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў звычайных гародніне і садавіне», — кажа Кімбал.
Калі вы адзін з тых людзей, якім цяжка піць дастатковую колькасць звычайнай вады з-пад крана, ужыванне такіх напояў, як вада з хларафілам, можа дапамагчы вам заставацца ўвільготненым. «Дадатковыя фактары гідратацыі могуць павялічыць энергію, асабліва для тых, хто пакутуе ад хранічнага лёгкага абязводжвання», - тлумачыць Кімбал. Але ў гэтым напоі няма нічога асаблівага, што прымусіла б вас адчуць, што вы можаце бегаць вечна, і калі справа даходзіць да павышэння энергіі хларафілавай вады, эфект плацебо можа ўвайсці ў гульню. Вы п'яце тое, што, як кажуць, карысна для здароўя і дае вам энергію, так што пасля адной бутэлькі вы адчуваеце сябе мільёнам долараў.
Акрамя таго, калі вы п'яце ваду з хларафілам, вы можаце змяніць сваё агульнае стаўленне да свайго здароўя: «Дадаўшы такія прадукты, як вада з хларафілам, у свой распарадак дня, вы можаце актыўна рабіць што-небудзь для свайго здароўя, а гэта значыць, што вам варта надаваць больш увагі здароўе». і іншыя аспекты, уключаючы харчаванне і фізічныя практыкаванні, - сказаў Кімбал.
Варта адзначыць, што, як і ў выпадку з большасцю напояў, вы сапраўды не ведаеце, колькі хларафіла вы атрымліваеце і ці дастаткова гэтага, каб прынесці карысць. Дабаўкі хларафіла, у тым ліку дабаўленыя ў ваду, строга не рэгулююцца FDA.
Адно нарматыўнае ведамства сцвярджае, што дарослыя і дзеці старэйшыя за 12 гадоў могуць бяспечна ўжываць ад 100 да 200 міліграмаў хларафіла ў дзень, але не павінны перавышаць 300 міліграмаў. У цяперашні час няма вядомых сур'ёзных рызык для здароўя, хоць Кімбал папярэджвае, што ўжыванне вялікай колькасці хларафіла, атрыманага з камерцыйных напояў, можа выклікаць страўнікава-кішачны дыстрэс, уключаючы млоснасць і дыярэю, асабліва калі спажываюцца вялікія колькасці.
Яшчэ адна заўвага: вашы зубы і/або язык могуць часова выглядаць зялёнымі, што можа выглядаць крыху дзіўна.
Хаця пітная вада з хларафілам можа мець некаторыя дадатковыя перавагі ў параўнанні са звычайнай вадой, на сённяшні дзень існуе мала доказаў таго, як вада з хларафілам падтрымлівае ваша здароўе і працаздольнасць. «Паспрабаваць не пашкодзіць, напой будзе ўвільгатняць вас лепш, чым звычайная вада, і вы, хутчэй за ўсё, атрымаеце больш карысці ад ужывання зеляніны», — кажа Кімбал. (Памятайце, вам таксама давядзецца плаціць за гэты тып вады.)
Такім чынам, хаця журы ўсё яшчэ не прызнала ўсіх рэкламуемых пераваг хларафіла, мы можам з упэўненасцю сказаць, што салата са шпінатам карысны для вашага цела.
.css-124c41d {дысплей:блок; сямейства шрыфтоў: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-запасны шрыфт, Helvetica, Arial, без засечак; вага шрыфта: тлусты; поле-знізу: 0; маржа-верх: 0; -webkit-text- ўпрыгожванне: няма; тэкст-афармленне: няма; } @media (любое навядзенне:навядзенне) {.css-124c41d:навядзенне {колер: навядзенне курсора; }} @media (макс. шырыня: 48бэр) {.css-124c41d {памер шрыфта:1бэр;вышыня лініі:1,4;}}@media(мінімальная шырыня: 40,625бэр){.css-124c41d{памер шрыфта :1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; вышыня лініі: 1,4;}} @media(мінімальная шырыня: 64rem) {.css-124c41d{памер шрыфта: 1,1875rem; вышыня лініі: 1,4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Лепшыя закускі пасля бегу для лепшага аднаўлення