Сацыяльныя сеткі апантаныя хларафілам. Але ці можа гэты раслінны пігмент падняць ваша здароўе і фізічную форму на новы ўзровень?
Магчыма, вы заўважылі, што рынак так званых «функцыянальных напояў» рэзка вырас у апошнія гады. У нашы дні можна піць каву з грыбамі. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Адаптагенная сода і прэбіётычныя пратэінавыя кактэйлі. Гэты асартымент старанна распрацаваных напояў цяпер утрымлівае хларафілавую ваду. Гэты папулярны зялёны эліксір, безумоўна, заваяваў сацыяльныя сеткі. У рэшце рэшт, гэта натуральны колер, хіба можна не любіць?
Як і ў выпадку з любой тэндэнцыяй у галіне аховы здароўя, існуе шмат заяў пра карысць хларафіла. Ён рэкламуецца як спосаб дэтоксікацыі арганізма, пахудання, павышэння энергіі і здароўя кішачніка, барацьбы з ракам, умацавання імуннай сістэмы і нават ачышчэння скуры. Калі бегуны хочуць атрымаць перавагу падчас трэніровак і спаборніцтваў, яны могуць звярнуцца да такіх напояў, як вада з хларафілам.
Але перш чым паддацца ажыятажу і паспрабаваць натуральныя зялёныя сокі, вось што хочуць, каб вы ведалі эксперты ў галіне навукі і харчавання: доказы супраць анекдотаў.
Вы, напэўна, упершыню даведаліся пра хларафіл на ўроках прыродазнаўства ў сярэдняй школе, дзе вам сказалі, што хларафіл — гэта пігмент, які надае раслінам іх смарагдава-зялёны колер. Яго галоўная мэта — дапамагчы раслінам паглынаць сонечную энергію падчас фотасінтэзу.
Звычайна хларафілавая вада вырабляецца шляхам дадання ў фільтраваную ваду хларафіла — водарастваральнай формы хларафіла, якая ўтвараецца шляхам злучэння хларафіла з солямі натрыю і медзі, што палягчае яго засваенне арганізмам. (Хларафіл, па сутнасці, з'яўляецца дадатковай формай хларафіла.) Бутылка хларафілавай вады можа таксама ўтрымліваць іншыя прадукты, такія як цытрынавы сок, мята і вітаміны (напрыклад, вітамін В12). Акрамя папярэдне змяшанай вады, вы таксама можаце набыць кроплі хларафіла і дадаць іх у ваду.
Некаторыя людзі блытаюць хларафіл з хларэлай, але гэта не адно і тое ж. Хларэла — гэта водарасць, якая расце ў прэснай вадзе і змяшчае хларафіл.
Хларафіл таксама змяшчаецца ў шэрагу ядомых гародніны, у тым ліку ў шпінаце, рукколе, пятрушцы і зялёнай фасолі. Пшанічная трава таксама можа быць добрай крыніцай гэтага злучэння.
Калі ўважліва вывучыць даследаванні, можна заўважыць, што рынкавыя перавагі гэтага рашэння для зялёнай вады відавочна выходзяць далёка за рамкі навуковай асновы.
Адно з самых папулярных сцвярджэнняў, звязаных з хларафілам, заключаецца ў тым, што ён спрыяе пахуданню. Аднак бягучыя даследаванні яго здольнасці да пахудання абмежаваныя і далёкія ад надзейных. Даследаванне, апублікаванае ў часопісе Appetite, паказала, што жанчыны з залішняй вагой, якія прымалі дабаўку з зялёных раслінных мембран, якая змяшчае хларафіл, схуднелі больш за 90 дзён і мелі горшы апетыт, чым жанчыны, якія не прымалі дабаўку. Прычына гэтай розніцы невядомая, і невядома, ці будзе гэтая розніца назірацца таксама пры прыёме дабавак са 100% хларафілам.
«Вядома, калі піць несалодкую ваду з хларафілам замест салодкіх напояў, гэта можа быць адным са спосабаў палепшыць склад цела», — кажа Молі, дыетолаг, дыетолаг па дыетолаг, спартыўны дыетолаг з фітнес-цэнтра Ochsner у Новым Арлеане. — «Але верагоднасць таго, што гэта непасрэдна прывядзе да значнага паляпшэння вагі, невялікая».
Як адзначаюць многія прыхільнікі, некаторыя навукоўцы таксама вывучалі патэнцыйны супрацьракавы эфект хларафіла, які ў значнай ступені тлумачыцца яго антыаксідантнай здольнасцю змагацца са свабоднымі радыкаламі. Сам хларафіл таксама можа звязвацца з патэнцыйнымі канцерогенамі (або канцерогенамі), тым самым патэнцыйна перашкаджаючы іх усмоктванню ў страўнікава-кішачным тракце і памяншаючы колькасць, якая дасягае адчувальных тканін. Але да гэтага часу няма выпрабаванняў на людзях адносна супрацьракавай эфектыўнасці хларафіла, бо большасць даследаванняў праводзілася ў асноўным на жывёлах. Як адзначае Кімбал: «Пакуль што няма дастаткова дадзеных, каб пацвердзіць гэтую карысць».
Аднак хларафіл у зялёных гародніне, такіх як шпінат і капуста кале, а таксама іншыя антыаксіданты і пажыўныя рэчывы, якія змяшчаюцца ў гэтых прадуктах, могуць адыгрываць пэўную ролю ў прафілактыцы раку. Вось чаму ўжыванне большай колькасці гэтых гародніны можа дапамагчы знізіць рызыку некаторых відаў раку, у тым ліку каларэктнага і лёгкіх.
Некаторыя папярэднія даследаванні, у тым ліку два папярэднія даследаванні, апублікаваныя ў часопісе Journal of Dermatological Drugs, сведчаць аб тым, што хларафіл можа дапамагчы палепшыць некаторыя захворванні скуры, такія як вугры і пашкоджанні ад сонца. Але гэта адбываецца пры мясцовым ужыванні хларафіла, што не тое ж самае, што ўжыванне гэтага рэчыва. Аднак Кімбал кажа, што паляпшэнне ўзроўню гідратацыі шляхам ужывання вады з хларафілам можа палепшыць знешні выгляд вашай скуры, калі вы пераходзіце з абязводжанага стану ў гідратаваны.
Тэарэтычна, антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў хларафіле, могуць дапамагчы спартсменам лепш адаптавацца да трэніровак, патэнцыйна паляпшаючы аднаўленне, але ў цяперашні час няма навуковых дадзеных, якія б даследавалі ўплыў хларафіла на спартсменаў. «Малаверагодна, што антыаксідантная сіла хларафілавай вады лепшая за антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў звычайных гародніне і садавіне», — кажа Кімбал.
Калі вы адзін з тых людзей, якім цяжка піць дастатковую колькасць звычайнай вады з-пад крана, то ўжыванне напояў, такіх як хларафілавая вада, можа дапамагчы вам падтрымліваць водны баланс. «Дадатковыя фактары гідратацыі могуць павысіць энергію, асабліва для тых, хто пакутуе ад хранічнага лёгкага абязводжвання», — тлумачыць Кімбал. Але ў гэтым напоі няма нічога асаблівага, што прымусіла б вас адчуваць сябе так, быццам вы можаце бегаць вечна, і калі гаворка ідзе пра энергетычныя ўласцівасці хларафілавай вады, можа ўступіць у гульню эфект плацеба. Вы п'яце нешта, што лічыцца карысным і дае вам энергію, таму вы адчуваеце сябе на мільён баксаў пасля адной бутэлькі.
Акрамя таго, калі вы п'яце хларафілавую ваду, вы можаце змяніць сваё агульнае стаўленне да здароўя: «Дадаючы такія прадукты, як хларафілавая вада, у свой штодзённы распарадак дня, вы можаце актыўна рабіць нешта для свайго здароўя, а гэта значыць, што вам варта надаваць больш увагі здароўю», і іншым аспектам, у тым ліку харчаванню і фізічным практыкаванням», — сказаў Кімбал.
Варта адзначыць, што, як і ў выпадку з большасцю напояў, вы сапраўды не ведаеце, колькі хларафіла вы атрымліваеце і ці дастаткова гэтага для якой-небудзь карысці. Дабаўкі хларафіла, у тым ліку тыя, што дадаюцца ў ваду, не рэгулююцца строга FDA.
Адно рэгулюючае агенцтва сцвярджае, што дарослыя і дзеці старэйшыя за 12 гадоў могуць бяспечна спажываць ад 100 да 200 міліграмаў хларафіла ў дзень, але не павінны перавышаць 300 міліграмаў. У цяперашні час няма вядомых сур'ёзных рызык для здароўя, хоць Кімбал папярэджвае, што ўжыванне вялікай колькасці хларафіла, атрыманага з камерцыйных напояў, можа выклікаць страўнікава-кішачныя засмучэнні, у тым ліку млоснасць і дыярэю, асабліва калі ўжываць большую колькасць.
Яшчэ адна заўвага: вашы зубы і/або язык могуць часова пазелянець, што можа выглядаць крыху дзіўна.
Нягледзячы на ​​тое, што ўжыванне вады з хларафілам можа мець некаторыя дадатковыя перавагі ў параўнанні са звычайнай вадой, на сённяшні дзень мала доказаў таго, як вада з хларафілам спрыяе вашаму здароўю і працаздольнасці. «Паспрабаваць не перашкодзіць, напой будзе падтрымліваць водны баланс лепш, чым звычайная вада, і вы, верагодна, атрымаеце больш карысці ад ужывання зеляніны», — кажа Кімбал. (Памятайце, што за гэты тып вады вам таксама прыйдзецца плаціць дадаткова.)
Такім чынам, хоць меркаванне аб усіх разрэкламаваных перавагах хларафіла яшчэ невядомае, можна з упэўненасцю сказаць, што салата са шпінатам карысная для вашага арганізма.
.css-124c41d {display:block; сямейства шрыфтоў: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif; font-weight: bold; margin-bottom: 0; margin-top: 0; -webkit-text- decoration: none; text-decoration: none; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {color: link-hover; }} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40.625rem){.css-124c41d{font-size :1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; line-height: 1.4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem; line-height: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Лепшыя перакусы пасля бегу для лепшага аднаўлення