Гэты магутны антыаксідант, які вырошчваецца ў Міжземнамор'і, мае салодкі смак і астуджальныя ўласцівасці. Расторопша або малочны чартапалох (шырока вядомы як малочны чартапалох) вядомы лячэннем захворванняў печані і жоўцевага пузыра, а таксама абаронай печані ад таксінаў.
Расторопша атрымала сваю назву ад малочна-белай вадкасці, якая вылучаецца пры расціранні лісця. Яна стымулюе адток жоўці, а флаваноіды, якія ўтрымліваюцца ў ёй, каштоўныя для падтрымання здароўя печані.
Яго часта выкарыстоўваюць для лячэння скурных захворванняў, такіх як вугры і псарыяз. Яго багаты антыаксідант сілібінін змагаецца з ракавымі клеткамі і ўмацоўвае імунную сістэму.
Гэтая папулярная трава, таксама вядомая як Хас міншаары па-арабску, Вішну Кранты па-тамільску і Унт Катара па-урду, з'яўляецца важнай часткай індыйскай медыцыны і часта асацыюецца з экстрактам дзьмухаўца для падтрымкі функцыі печані.
Ён прадаецца ў выглядзе капсул у крамах здаровага харчавання. Вядома, што ён зніжае ўзровень цукру ў крыві і халестэрыну, але можа перашкаджаць прыёму лекаў ад бессані і ціску.
Ядомымі часткамі расліны з'яўляюцца маладыя сцеблы, лісце, карані і кветкі, якія можна ўжываць у сырам выглядзе або гатаваць, выдаліўшы калючкі.
Гэта ідэальная замена шпінату і дадатак да страў з бабовых, бо мае непаўторны смак. Здробненае насенне гэтай травы часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі гарбаты.
Выкарыстоўвайце гэтую траву, каб падтрымліваць зіхатлівую скуру, прадухіляць пачырваненне, утрымліваць вільгаць і запавольваць старэнне.
Людзі з алергіяй на ківі, артышокі, календулу, рамонкі, амброзію і хрызантэмы могуць адрэагаваць на ўжыванне гэтай травы. Не рэкамендуецца выкарыстоўваць падчас цяжарнасці і груднога гадавання, а таксама не падыходзіць для дзяцей.
Гэта аднагадовая кветкавая расліна мае канічныя, полыя сцеблы крэмава-белай тэкстуры і вырастае да двух метраў у вышыню ва ўмераным клімаце. Перыяд цвіцення доўжыцца з чэрвеня па жнівень у Паўночным паўшар'і і са снежня па люты ў Паўднёвым паўшар'і.
Шыла Шэт, кулінарны эксперт. Гэтая горка-салодкая расліна, таксама вядомая па-арабску як драконава бародаўка і таком, мае духмяны смак.
Апублікавана Шылай Шэт, экспертам па харчаванні. Сярод лугоў і гор схаваны гэты вынослівы і ўніверсальны травяністы часнык.
Ілжывая рамонак — гэта дзіўная трава, падобная на белыя рамонкі. Яна паходзіць з сямейства сланечнікаў і мае лісце, якія звужаюцца ў форме дзіды.
«Джордан Таймс» — незалежная штодзённая газета на англійскай мове, якая выдаецца Фондам прэсы Іарданіі з 26 кастрычніка 1975 года. Фонд прэсы Іарданіі — акцыянернае таварыства, акцыі якога каціруюцца на Аманскай фондавай біржы.
© 2023 Jordan News. Усе правы абаронены. Распрацавана: AccuSolutions Web and Mobile Development