Куркумін - гэта біялагічна актыўнае злучэнне, якое надае куркуме яркі колер.

Куркумін валодае вельмі шырокім спектрам дзеяння. Было паказана, што ён аказвае станоўчы ўплыў на многія праблемы са здароўем, у тым ліку палягчэнне артрыту, прафілактыку рака, паляпшэнне здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы, рэгуляцыю імуннай сістэмы, зніжэнне ўзроўню цукру ў крыві і паляпшэнне кагнітыўных функцый, сярод іншага.

1. Для пацыентаў з артрытам некалькі даследаванняў паказалі, што куркумін можа паменшыць боль і запаленне, а таксама палепшыць гнуткасць суставаў. Акрамя таго, куркумін таксама валодае антіоксідантнымі ўласцівасцямі, якія могуць эфектыўна дапамагчы арганізму паменшыць шкоду, нанесеную артрытам.

2. Куркумін гуляе важную ролю ў прафілактыцы рака. Ён можа тармазіць рост опухолевых клетак, выклікаць іх гібель і паменшыць верагоднасць метастазірованія ракавых клетак у іншыя часткі цела.

3. Куркумін карысны для здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы. Ён зніжае ўзровень халестэрыну, паляпшае крывацёк і зніжае рызыку сардэчных захворванняў і інсульту.

4. Куркумін таксама можа дапамагчы рэгуляваць імунную сістэму. Даследаванне паказала, што куркумін можа палепшыць імунітэт арганізма і зрабіць яго больш эфектыўным супраць розных патагенных мікраарганізмаў.

5. Куркумін вядомы як натуральнае «пажыўнае рэчыва для мозгу», якое можа палепшыць кагнітыўныя функцыі. Некаторыя даследаванні паказалі, што куркумін можа павялічыць рост і развіццё нейронаў галаўнога мозгу, пазбавіць ад трывогі і дэпрэсіі, а таксама палепшыць кагнітыўныя здольнасці.

У цэлым, куркумін мае шмат пераваг для здароўя, але варта адзначыць, што лепш пракансультавацца з лекарам перад яго выкарыстаннем і выконваць правільную дазоўку.

Куркумін таксама мае шырокі спектр прымянення ў здаровай ежы. Многія лічаць яго вельмі папулярным натуральным аздараўленчым дадаткам з-за розных пераваг для здароўя.

Па-першае, калі справа даходзіць да здароўя суставаў, куркумін можа дапамагчы зняць боль і запаленне, што можа палепшыць рухомасць суставаў. Такім чынам, многія прадукты для здароўя суставаў будуць дадаваць куркумін у якасці важнага інгрэдыента, напрыклад, змазкі для суставаў, прадукты для здароўя храсткоў і г.д.

Па-другое, куркумін таксама можа палепшыць здароўе сардэчна-сасудзістай сістэмы. Паколькі ён можа знізіць узровень халестэрыну і палепшыць крывацёк, яго дадаюць у многія стравы для сардэчна-сасудзістай сістэмы

Па-трэцяе, куркумін можа палепшыць імунітэт. Такім чынам, многія прадукты для здароўя імуннай сістэмы будуць дадаваць куркумін у якасці інгрэдыента.

Нарэшце, куркумін таксама дзейнічае як антыаксідант, дапамагаючы арганізму паменшыць пашкоджанне арганізма свабоднымі радыкаламі. Такім чынам, многія антыаксідантныя дабаўкі будуць дадаваць куркумін у якасці інгрэдыента.

Варта адзначыць, што, хоць куркумін з'яўляецца натуральным прадуктам, яго неабходна ўжываць у правільнай дазоўцы і прытрымлівацца адпаведных дыетычных рэкамендацый. Акрамя таго, паколькі эфект паглынання куркуміна дрэнны, некаторыя прадукты здаровага харчавання дадаюць экстракт чорнага перцу піперын або спалучаюць яго з ліпідамі, каб палепшыць эфект паглынання. Калі вы выбіраеце здаровую ежу, лепш выбіраць прадукт ад праверанага вытворцы і звяртацца па кансультацыю да прафесійнага ўрача.